Крестьянская закуска

20120406-133356.jpg

Когда очень хочется есть, но бутерброд- не вариант, мозг начинает работать просто очень быстро. Готовится еще быстрее. Это я только что на себе испытала… Назвала так свой завтрак, потому что думаю, что летом буду периодически готовить его, находясь на даче. Можно ведь вместо помидора использовать огурец, просто лист салата, редис… Выбор огромен! Единственное, если смущает чеснок, его можно не класть, а вместо него добавить зелень.

Ингредиенты:

Помидор
2 ст.л. творожного сыра
1 зубчик чеснока
Щепотка паприки
Щепотка сушеной петрушки
Соль, если надо

Помидор порезать кружками толщиной 0,5 см.
Чеснок измельчить.
Смешать в чашечке творожный сыр, чеснок, паприку, петрушку, соль по вкусу.

20120406-133150.jpg

Выложить получившуюся массу на помидор. Если делаете для гостей, то лучше это делать при помощи кулинарного шприца

20120406-133356.jpg

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.
Один Отклик
  1. blogolubvi говорит:

    Спасибо. Действительно все гениальное просто. Приготовить много времени не надо, а блюдо новое. Разнообразить стол удастся.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.