Вкусные подарки из Египта

20120420-111049.jpg

Компания преподнесла отделу моего мужа бонус в виде 4-х дневной поездки в Египет. Так как родственников с собой брать было запрещено, я заранее составила мужу список того, что войдет в мой «бонус» за то, что я, как понимающая жена, отпустила его туда одного. Сама в Египте была несколько раз, и хотя с тех пор прошло уже лет 9, я до сих пор помню замечательный аромат и богатый выбор их специй. Правда, мой замечательный муж купил мне еще сверх заказанного, сам выбрал очень интересные вещи. Я покажу только покупки, относящиеся к кулинарии.

20120420-111922.jpg

Сверху вниз, слева направо:

Халва
Желтый чай хельба ( также называется шамбала, очень полезный чай из нее, в Интернете много информации)
Египетский кофе
3 вида чая: мята с долин Нила, мята пустынная, лимонный чай
Египетский шафран
Специя, название которой муж забыл;-) Помнит, что особенно хороша для рыбных блюд.
Сумах, у нас его можно, но очень сложно найти и совершенно за другие деньги.
Каркаде. В 3-х литровую банку не весь поместился…
Корешки женьшеня
Корица, ее больше, вынула из пакета, чтобы нагляднее было.

В общем, теперь я на несколько лет обеспечена качественным каркаде и у меня есть необычные специи, как основа для создания новых экзотических блюд!

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.