Рулеты с крабовыми палочками и авокадо

20130620-183912.jpg

Такие рулеты я попробовала в гостях у родителей, и хотя я и не большой любитель крабовых палочек, мне они очень понравились! Чем-то блюдо напоминает роллы, только вместо риса — тортильи. Рецепт мама подсмотрела в американской кулинарной передаче и решила приготовить в качестве одной из закусок к нашему приезду. Правда, это было ещё весной, я нашла фотографию и попросила у неё рецепт, чтобы поделиться с вами.

В летнее время, сезон пикников, разные рулеты становятся особенно актуальны, их легко можно взять с собой на природу. Ну и тем,кому предстоит небольшое путешествие, они также могут пригодиться в дороге. Можно и на работу взять, устроить «пикник» на рабочем месте.))

Ингредиенты:

К сожалению, у меня нет чётких пропорций, всё делается «на глаз».

Крабовые палочки

Авокадо

Майонез

Сок лайма

Васаби (или горчица с хреном) — немного

Тортильи

Салат латук

Приготовление

Крабовые палочки натереть на тёрке и перемешать с майонезом и васаби.

Авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть соком лайма.

На тортилью, отступив немного от края, выжить полоску крабовой начинки.

Сверху выложить нарезанный авокадо.

Сверху — тонко нарезанный латук.

Свернуть плотным рулетом, разрезать на 3-5 частей наискосок.

Вас также может заинтересовать:

Рулеты из лаваша с курицей и рукколой

Кесадилья с курицей

Домашняя шаурма со свининой и соус для шаурмы

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.
5 комментариев
  1. Татка говорит:

    Эти рулеты на бурито похожи)))

  2. Елена говорит:

    Очень интересный рецептик! Спасибо, попробую! Твит!

    • neyolochka говорит:

      Спасибо, Елена! Мне сразу вкус понравился, взяла себе на заметку рецепт ещё весной))

  3. Анюта говорит:

    Использую армянский лаваш с магазина Ефуршет. Очень вкусно получается.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.