Салат с консервированным тунцом

Весной не хочется тяжёлой пищи, и на помощь приходят различные салаты. Салат с консервированным тунцом не просто вкусный, но и достаточно лёгкий, ведь в нём только рыба и овощи, а заправляется он не жирным майонезом, а небольшим количеством растительного масла.

Такой салат можно всегда иметь в виду на случай внезапных гостей, достаточно держать в запасах 2 консервные баночки, а приготовить его можно достаточно быстро!

Весенний, яркий салатик, с ароматным свежим огурчиком и зеленью придётся по вкусу всем любителям тунца.

Ингредиенты:

баночка консервированного тунца в собственном соку

2 небольших огурца

2 варёных яйца

6-7 ст. л. консервированной кукурузы

укроп и зелёный лук по вкусу

соль

растительное масло

 

Приготовление

Яйца мелко нарезать.

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

Зелень измельчить.

Слить жидкость из баночки с тунцом, рыбу слегка размять вилкой, не превращая в однородную массу, чтобы кусочки чувствовались в салате.

Соединить тунец, яйца, огурцы, зелень. Добавить кукурузу без жидкости. Посолить и заправить небольшим количеством растительного масла.

 

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.
Один Отклик
  1. Рецепты говорит:

    Салат получился аппетитным и не занял много времени на приготовление. Супер!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.