Салат с консервированным тунцом

Весной не хочется тяжёлой пищи, и на помощь приходят различные салаты. Салат с консервированным тунцом не просто вкусный, но и достаточно лёгкий, ведь в нём только рыба и овощи, а заправляется он не жирным майонезом, а небольшим количеством растительного масла.

Такой салат можно всегда иметь в виду на случай внезапных гостей, достаточно держать в запасах 2 консервные баночки, а приготовить его можно достаточно быстро!

Весенний, яркий салатик, с ароматным свежим огурчиком и зеленью придётся по вкусу всем любителям тунца.

Ингредиенты:

баночка консервированного тунца в собственном соку

2 небольших огурца

2 варёных яйца

6-7 ст. л. консервированной кукурузы

укроп и зелёный лук по вкусу

соль

растительное масло

 

Приготовление

Яйца мелко нарезать.

Огурцы нарезать небольшими кубиками.

Зелень измельчить.

Слить жидкость из баночки с тунцом, рыбу слегка размять вилкой, не превращая в однородную массу, чтобы кусочки чувствовались в салате.

Соединить тунец, яйца, огурцы, зелень. Добавить кукурузу без жидкости. Посолить и заправить небольшим количеством растительного масла.

 

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Become a patron at Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.
Один Отклик

Оставить Комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *