Конечно, лето — это пора лёгких овощных блюд. Мне очень нравится это время года, овощи идут яркой чередой, сменяя друг друга до поздней осени. Но есть то, что в моём доме готовится вне зависимости от сезона, — это паста. Повторять ли в миллионный раз, что муж — любитель этого итальянского блюда? В Италии для него макаронный рай, конечно. Сейчас мы на Тенерифе, но и здесь есть паста:-)
Такую лёгкую летнюю пасту я готовила дома в конце июня. Были выходные,жара, особенно долго стоять у плиты не хотелось. В моём шкафчике всегда есть гречка, рис, спагетти, пшено и геркулес. Конечно, на обед мне «заказали» пасту. Так как в холодильнике стояла почти пустая банка с домашними вялеными помидорами, то я решила приготовить спагетти по давно знакомому, но неопробованному, итальянскому рецепту. Паста очень понравилась, она сытная, хотя и без мяса. Хороший летний вариант обеда, на которое вы не потратите много сил и времени.
RSS - Записи