Наверное, все помнят, как вкусно в детстве было положить котлетку на хлеб, даже звучит аппетитно. И вот такая замечательная идея- приготовить всё сразу, сверху фарш, а внизу мягкий хлеб. И под сырной корочкой.
Я советую использовать говяжий фарш в данном рецепте, он не слишком жирный. Сочность добавят помидоры и сыр.
Получается вкусное блюдо, совершенно не занимающее много времени на приготовление. Быстрый обед или даже перекус, а кому-то, возможно, завтрак.
Ингредиенты:
🍅 Говяжий фарш 500 гр.
🍅 Белый хлеб 7-8 кусочков
🍅 1 небольшой помидор
🍅 4 веточки укропа
🍅 Соль по вкусу
🍅 Специи для фарша (тут можно использовать ваши любимые, я предпочитаю смесь, в которую входят сушёный чеснок, лук, перец, семена горчицы, паприка, перец чили, кориандр)
🍅 Тертый сыр 150 гр.
🍅 Соус Цезарь «Вкусвилл» или кетчуп, по вкусу
Приготовление:
Помидоры мелко нарезать.
Измельчить укроп.
Смешать фарш с помидорами, укропом, посолить и добавить специи.
На противень положить бумагу для выпечки или коврик для выпечки. Разложить кусочки хлеба, на каждый кусочек равномерно нанести по 1 ч.л. соуса, а затем фарш.
Запекать в разогретой до 180гр. духовке 20-25 минут. Затем посыпать сыром и запекать ещё около 10 минут.
RSS - Записи
Добавить комментарий