Груши, приготовленные в сахарном сиропе- очень быстрый и несложный рецепт, который понравится как взрослым, так и детям! У меня не было мороженого, но вообще, такой десерт стоит подавать с шариком ванильного мороженого, так он будет выглядеть по-настоящему празднично!
Обязательно возьмите для приготовления именно твёрдые груши, чтобы они не разварились и сохранили форму!
Предпраздничного всем настроения, впереди прекрасное время!
Ингредиенты:
2 твердые груши
3 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
200 мл. горячей воды
Приготовление
Установить режим «выпечка». Положить в холодную чашу сахар и нагревать, пока сахар полностью не растопится и не превратится в карамель. Периодически помешивать сахар лопаткой.
Добавить кусочки сливочного масла и хорошо перемешать, чтобы масло полностью растопилось.
Пока сахар растапливается, очистить груши от кожуры.
Выложить груши в чашу мультиварки и осторожно влить горячую воду. Закрыть крышку и готовить в том же режиме 5 минут. Открыть крышку, перевернуть груши и готовить еще 5 минут или пока груши не станут мягкими, если проколоть вилкой.
Выключить мультиварку, открыть крышку и остудить груши до комнатной температуры.
Идеально, если подать груши с шариком мороженого.
RSS - Записи
Оставить Комментарий Отменить ответ