Рецепт этого чудесного напитка я подглядела у Виктории. С тех пор, как приготовила его впервые, очень часто завариваю такой чай на ночь, чтобы утром насладиться вкусным и таким полезным напитком. В сезон гриппа, межсезонье он просто кладезь витаминов для нашего организма, и ягоды, и травы, и яблоко — ну сплошная польза!
Я вообще фанат разных напитков, вечно завариваю чаи, каркаде, периодически делаю соки и смузи, конечно. У меня жидкая еда, а соки и смузи — это всё-таки еда, в фаворитах, особенно на завтрак.
В изначальном рецепте Вика предлагает использовать замороженную облепиху, а также добавлять сушёные яблоки, чабрец и календулу. Я готовлю этот чай и с облепихой, и красной смородиной, — одинаково вкусно. Единственное — вместо сушёного яблока кладу дольки свежего, и чабрец с календулой заменяю листиками яблони и сливы — ну забываю я в аптеке эти травы купить, да и свои сушёные летние запасы надо куда-нибудь пристраивать… То есть, вы можете тоже проявить фантазию и что-то заменить, исходя из имеющихся под рукой продуктов.
Ингредиенты на небольшой термос:
Горсть шиповника
Горсть замороженной смородины или облепихи
3 тонкие дольки яблока
Мята
По 2 сушёных листика яблони и сливы или чабрец с календулой
Мёд, по желанию
Приготовление
Все ингредиенты, кроме мёда, сложить в термос, залить кипятком. Оставить настаиваться на ночь. Утром процедить через ситечко в чашку, по желанию добавить мёд и наслаждаться полезным и вкусным напитком.
RSS - Записи
Добавить комментарий