Архив » Октябрь, 2024 «

Каштаны в сахарном сиропе

Осенью наши кухни могут наполниться самыми разнообразными ароматами блюд, приготовленных из сезонных продуктов. Это и яблочные пироги, и тыквенная каша, и запечённый с инжиром сыр бри, и виноградные компоты. Даже такие несложные в приготовлении вещи, как запечённые яблоки с мёдом и корицей окутывают дом ароматом тепла и уюта.

Каштаны, так распространённые на уличных ярмарках в различных странах, запечённые, горячие, продаваемые с небольших прилавков, можно приготовить и дома. Ничего сложного! Пожалуй, разве что, придётся поискать в магазинах каштаны, пригодные для пищи, а остальное не отнимет много сил!

Я готовила раньше каштаны другим способом, без воды, а вот в этом году решила попробовать рецепт с сахарным сиропом. Результат мне понравился! Если вы пока еще не знакомы со вкусом каштанов, можно взять половину продуктов из рецепта!

Читать Далее »