За такую замечательную идею по утилизации конфет огромное спасибо Ирине Ириshа! Если у Вас дома есть конфеты, которые не очень вкусные или просто, как в моем случае, залежались и подсохли, то вместо того, чтобы их выбрасывать, советую приготовить шоколадный мусс. Времени занимает немного, а полакомиться таким десертом- одно удовольствие. Мне по вкусу этот шоколадный мусс напомнил немецкий, который продавался когда-то в магазинах, когда я была маленькая.
Ингредиенты:
0,5 л. молока
10-12 шоколадных конфет
1-2 ст.л. какао
2 ст.л. крахмала без горки
Конфеты произвольно порезать.
Молоко довести до кипения. Добавить конфеты и растворить их в молоке.
Крахмал развести в нескольких ложках холодного молока.
Влить в кастрюлю с молоком разведенный крахмал и добавить какао, постоянно помешивая венчиком. Подержать на среднем огне 2 минуты, не переставая взбивать венчиком, чтобы не было комочков.
Охладить в холодильнике.
Перед подачей еще раз тщательно перемешать венчиком.
Для рецепта подойдут любые шоколадные конфеты, даже с начинкой. Я, например, утилизировала так последние 12 конфет Ассорти.
RSS - Записи
Добавить комментарий