Сегодня поделюсь рецептом очень простого и быстрого салата, продукты для которого всегда есть дома. В принципе, держа на полочках всего две банки с консервированными овощами и пакетик сухариков, за пять минут можно приготовить этот салат к неожиданному приходу гостей. Как дежурный вариант «на всякий случай» салат из фасоли с кукурузой меня уже выручал, но признаюсь честно, что мне вкус этого салата так нравится, что я иногда готовлю его и просто так, когда есть желание съесть что-нибудь вкусное, не потратив много времени на готовку.
Вообще салат из фасоли с кукурузой и сухариками меня не перестаёт удивлять. Во-первых, он почему-то первым «уходит» со стола, кто бы его ни готовил, и в какой ситуации бы он ни подавался. Во-вторых, я совершенно удивилась недавно, узнав, что повар в ресторане у папы на работе иногда готовит этот салат на обед, и он пользуется опять-таки большой популярностью. Вот так простой салатик, а желающие его отведать всегда найдутся. Подавать его надо сразу, чтобы сухарики не успели размякнуть.
Ингредиенты:
1 банка красной фасоли в собственном соку
1 банка кукурузы
Пакетик ржаных сухариков (лучше чесночных)
По желанию зелень петрушки и чеснок
Майонез
Соль
Приготовление
Из банок слить жидкость.
Выложить в салатник фасоль, кукурузу, сухарики, заправить майонезом. По необходимости посолить. Также можно добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и немного мелко порезанной петрушки.
RSS - Записи
Добавить комментарий