Архив Рубрики » Другие новости «

Яблоки, запечённые с мёдом и корицей

0Уже в эту пятницу в свои права вступает зима! Осень, со своими дождями, туманами, опавшими листьями отдаст бразды правления повелительнице морозов, с её холодами, кружащимися снежинками, предновогодней суетой, а также ароматами пряных домашних десертов, запечённых уток и гусей с яблоками, домашних глинтвейнов… Я жду зиму, это романтичное время года, надо только уловить эти тёплые ощущения в мягком свитере, пряной корице, согревающей свече, пушистом пледе и ярких мандаринах, желательно, с листиками…

Помимо всего перечисленного, у меня холодное время года ассоциируется с запечёнными яблоками. Их аромат окутывает теплом и уютом, заставляет всех собраться к столу. Что может быть проще?! Но это так вкусно и так полезно, так что можно радовать себя и близких этим десертом хоть на завтрак, обед или ужин.

Читать Далее »

Жареные лисички с луком


Лисички- мои любимые грибы, так что в сезон я обязательно стараюсь приготовить с ними парочку блюд. Выбор, конечно, большой: супы, ризотто, паста, даже пиццу можно с лисичками приготовить. Но моё самое любимое блюдо из этих грибов простое- жареные с луком лисички.

Жареные лисички вкусны сами по себе, но поверьте, если вы не поленитесь и слегка обжарите ломтики чиабатты на сливочном или оливковом масле- вообще не пожалеете! Вкусная сезонная закуска готова!

 

Читать Далее »

С Новым Годом!!!

IMG_0045.JPG

Дорогие мои друзья! Поздравляю всех с Новым Годом! Я хочу пожелать, чтобы всё задуманное свершилось в 2015-м, чтобы год стал успешным для вас и ваших семей!

Слушайте свое сердце, радуйтесь каждому мгновению, а дурное не принимайте близко к сердцу, оно рано или поздно исчезнет, как дым.

В чем-то оставайтесь детьми, так интереснее жить, но совершайте обдуманные поступки по отношению к своим близким!

Самое главное- любви! Настоящей, крепкой, всепоглащающей и, непременно, взаимной!

Ножницы для зелени

20140517-112231.jpg

Где нашла в Финляндии, впечатление о ножницах ниже. 😉

Читать Далее »

Ладодение

20140330-124725.jpg

В этот весенний день принято воспевать матушку-природу, которая «просыпается» после долгой зимы. Другими словами — это праздник весны и тепла, который наши предки отмечали в честь богини славянского пантеона Лады — покровительницы любви и брака. Некоторые исследователи считают, что Лада является одной из двух богинь-рожениц (аналогичные божества есть в пантеонах почти всех индоевропейских народов). Между тем, Михаил Васильевич Ломоносов сравнивал Ладу с Венерой.

Читать Далее »

Пирожки «Мамины»

20140108-151232.jpg

Название пирожков говорит само за себя, рецепт мамин, который записан в её самую старенькую книжку для рецептов. И он самый любимый в нашей семье. Я иногда их готовлю, но мама всегда нам привозит пирожки к праздничному столу, чего мы очень ждём!

Тесто у пирожков плотненькое, не крошится, очень мягкое и нежное. И один из приятных моментов- это приготовление теста. Всё готовится очень просто и быстро. Начинка может быть любой, самая любимая- капустная и мясная. Также на основе этого теста можно приготовить и закрытый пирог.

Читать Далее »

С Новым Годом!

20131231-153551.jpg

Дорогие читатели моего сайта, поздравляю вас с Новым Годом! Пусть 2014 год принесёт вам много счастья, пусть сбываются самые заветные мечты, а также появляются новые, ещё более прекрасные и нереальные, которые потом непременно сбудутся! 🙂

Я хочу сказать спасибо всем, кто заглядывает ко мне, за ваши приятные отзывы. В следующем году сайту стукнет два годика, и за это время круг читателей приятно увеличился. Когда я только начинала, такая статистика мне и не снилась. Это значит, что вам нравится то, что я делаю, а собственно это и есть для меня самое главное!

Всем вкусных салатиков сегодня, холодного веселящего шампанского и отличного настроения! До встречи в новом году! 😉

Тенерифе, обо всём по чуть-чуть.

20130710-170948.jpg

Все мои подруги, собираясь посетить ту или иную страну, задаются вопросами, что посмотреть и что купить. Не важно, куда они едут или летят, на сколько дней или недель. Почему, собственно, я только про них-то пишу, буду честна перед собой, я тоже задаюсь этим вопросом. «Задаюсь» в Интернете, конечно. Где ещё можно узнать мнение кучи разных людей, посетивших одно и то же место?! На Тенерифе я во второй раз, поэтому своё мнение уже более-менее составила и сейчас, находясь на острове, могу с вами поделиться кое-чем.

Читать Далее »