Вот и пришла осень! Так странно, последние летние дни были дождливыми и пасмурными, а наступил сентябрь, и принес такое яркое солнце, что весь дом им залит. Для тех, кто много времени проводит за городом, рецепты для микроволновки иногда очень спасают, а что касается выпечки- то они вообще необходимы, ведь мало у кого на даче стоит духовка! А раз сегодня и День знаний, и первый день осени- приготовим-ка мы сегодня шоколадный кекс!
Ингредиенты:
1 яйцо
3 ст.л. сахара
2 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла + немного для смазывания
1 ст.л. какао
4 ст.л. муки
Сода на кончике ножа, гашеная лимонным соком
Ванилин
Приготовление
Кружку 0.5 л смазать растительным маслом, разбить в неё 1 яйцо, добавить 3 ст. ложки сахара и взбить вилкой.
Добавить 2 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложку какао, 4 ст. ложки муки, гашеную соду и ванилин.
Очень вкусно получается, если добавить в шоколадное тесто кусочки шоколада! Можно также положить орехи, изюм, фрукты, мак.
Поставить в микроволновку с мощностью 900 вт на 3 минуты.
Достать из микроволновки, провести ножом по краям чашки и перевернуть на тарелку.
RSS - Записи
Добавить комментарий