Идеальный зелёный салат для тех, кто хочет разнообразить своё меню! Он очень лёгкий, абсолютно безвредный для фигуры и, конечно же, вкусный!
Состав салата достаточно необычный, тут и яблоко, и авокадо. Несомненным украшением салата, как его внешнего вида, так и вкуса, является обжаренная на сухой сковороде смесь семечек. Можно смешать любые, у меня это мак, кунжут, лён и амарант. Они придают вкусу салата ореховые нотки.
Ингредиенты:
листовой салат
1/2 авокадо
1 кислое яблоко
смесь обжаренных на сухой сковороде семечек
оливковое масло
лимонный сок, примерно 1-2 ст. л.
соль по вкусу
Приготовление
Листья салата промыть под холодной водой и обсушить. Порвать их руками в салатник.
Яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать брусочками.
Ложкой вынуть мякоть авокадо и добавить авокадо и яблоко к листьям салата. Сбрызнуть соком лимона, заправить оливковым маслом и посолить. Перемешать салат и посыпать смесью семечек.
Добавить комментарий