Весной не хочется тяжёлой пищи, и на помощь приходят различные салаты. Салат с консервированным тунцом не просто вкусный, но и достаточно лёгкий, ведь в нём только рыба и овощи, а заправляется он не жирным майонезом, а небольшим количеством растительного масла.
Такой салат можно всегда иметь в виду на случай внезапных гостей, достаточно держать в запасах 2 консервные баночки, а приготовить его можно достаточно быстро!
Весенний, яркий салатик, с ароматным свежим огурчиком и зеленью придётся по вкусу всем любителям тунца.
Ингредиенты:
баночка консервированного тунца в собственном соку
2 небольших огурца
2 варёных яйца
6-7 ст. л. консервированной кукурузы
укроп и зелёный лук по вкусу
соль
растительное масло
Приготовление
Яйца мелко нарезать.
Огурцы нарезать небольшими кубиками.
Зелень измельчить.
Слить жидкость из баночки с тунцом, рыбу слегка размять вилкой, не превращая в однородную массу, чтобы кусочки чувствовались в салате.
Соединить тунец, яйца, огурцы, зелень. Добавить кукурузу без жидкости. Посолить и заправить небольшим количеством растительного масла.
RSS - Записи
Добавить комментарий