Делая выбор в пользу уютной, домашней еды, я решила приготовить блюдо с новым для меня сочетанием фасоли, грибов и сыра. Для придания кремовости и смягчения вкуса добавила сливки, для лёгкой пикантности- вяленые помидоры, чеснок и орегано.

Получился настолько гармоничный вкус, при этом достаточно яркий, несмотря на мягкость и нейтральность фасоли и шампиньонов. Когда нет желания готовить мясные блюда и долго стоять у плиты, советую попробовать это лёгкое и вкусное блюдо, которое может быть как основным, так и гарниром. С тостами вполне может выступить в роли закуски.