Уже скоро Пасха, а это значит, что уже сейчас можно задуматься о праздничном столе. Замечательно, когда блюда не только вкусные, но ещё и красивые и послужат украшением. А уж если они ещё и не так сложны в приготовлении, то вообще отлично! Именно таким рецептом я сегодня с вами поделюсь. Колечки из слоёного теста с шоколадной пастой напоминают гнёздышки, поэтому отлично исполнят роль подставочек под пасхальные яйца. Они и стол украсят, и своим вкусом порадуют.
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста (прямоугольной формы)
шоколадная паста («Нутелла», например)
корица
1 сырой желток куриного яйца
Приготовление
Нутеллу обязательно достаньте заранее из холодильника.
Большой пласт слоёного теста слегка раскатайте скалкой, двигаясь всегда в одном направлении.
Разрежьте тесто на 8 одинаковых прямоугольников, размером примерно 5*12см.
Намажьте каждый прямоугольник с одной стороны 1ст.л. Нутеллы, немного отступая от узких краёв.
Сверните каждый прямоугольничек рулетом и разрежьте вдоль пополам, но не до конца, а оставив неразрезанным около 1,5 см.
Переплетите две части жгутиком, срезом вверх. Закрепите верхний и нижний концы теста, сформировав колечко.
Аккуратно переложите колечки на противень, выложенный пекарской бумагой или на силиконовый противень.
Смажьте взболтанным куриным желтком и присыпьте корицей.
Выпекать около 20 минут при 180гр.
RSS - Записи