Вот бывает такое иногда, что рецепт рождается в голове сам по себе, и ничего уже в процессе приготовления не добавляется, не меняется. Я думаю, что таким образом наш организм дает сигналы о том, что именно ему хочется и надо именно в этот момент. Так получилось с этим бутербродом, который я с удовольствием съела на завтрак.
Ингредиенты на 1 бутерброд:
1 широкий кусочек чиабатты
Слабосоленая горбуша — столько, чтобы покрывала весь бутерброд в 1 слой
Масло сливочное
2 перепелиных яйца
Хрен 1/2 ч.л.
Лист салата
Приготовление
Отварить перепелиные яйца. Очистить их и порезать кольцами.
Смазать чиабатту тонким слоем сливочного масла.
Сверху положит горбушу и перепелиные яйца.
Распределить каплями хрен по всей поверхности бутерброда.
Подавать на листе салата.
RSS - Записи
Добавить комментарий