Десерт из грейпфрута с малиновым вареньем и мятой

20120522-185647.jpg

Первый раз приготовила этот легкий в приготовлении, но очень вкусный десерт 6 лет назад, с тех пор часто к нему возвращаюсь. Попробовала его в кафе «Му-му» и могу сказать, что не представляла никогда, что это такое вкусное сочетание, грейпфрут и малиновое варенье!

Ингредиенты:

1 грейпфрут
Малиновое ваенье 3-5 ст.л.
Веточка свежей мяты

Самое трудоемкое во всем процессе- удалить пленочки. Грейпфрут надо очистить от кожуры и снять все пленочки с самих долек. Это легче сделать, надрезав тонкую часть дольки вдоль, и овободить мякоть.

Порезать очищенные дольки поперек на 3 части.

2-3 листика мяты мелко порезать.

Соединить грейпфрут, мяту и заправить малиновым вареньем.

Украсить веточкой мяты.

На этот десерт меня тянет каждую весну. Видимо, организму хочется витаминов, а еще чего-нибудь сладкого, но особых килограммов набирать ему не хочется;-) Этот десерт хорош еще и для тех, кого смущает горечь грейпфрута: малина подслащивает, а мята освежает. В этот раз делала его на завтрак, он замечетельно заряжает бодростью!

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!
Вы можете подписаться на комментарии к этой записи используя RSS 2.0.Вы можете оставить комментарий или обратную ссылку на запись со своего сайта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.