Архив Метки » Варенье «

Тёртый пирог с вареньем

20120607-185433.jpg

Вот удивительная это вещь, наши вкусовые пристрастия… Мой муж, уплетая этот пирог ложечкой прямо из формы, ответил на мой вопрос, нравится ли ему ( мне, конечно, не понятно по тому, с каким аппетитом он ест… я же девочка, мне комплименты нужны…), что это его прямо самый любимый пирог и десерт. Казалось бы, такое обилие рецептов, выбор десертов в ресторанах огромен, но нет, ему нравится такое простое, домашнее кушанье. Хотя, почему я говорю только за него? Я сама обожаю этот пирог. Для меня это не просто способ пристроить варенье, нет, это замечательное дополнение к чаю.

Первый раз готовила тертый пирог с вареньем из яблок с черноплодной рябиной и угощала им маму. Мамина реакция была: “Ну прямо бабушкин пирог!”. Да, это простое, домашнее блюдо, понятное всем из Советского Союза.

Читать Далее »