Очень освежающий летний напиток с интересным вкусом. У нас на даче ревень теперь растет на грядке, потому что вся семья по достоинству оценила его вкусовые качества. Вот и мне после отпуска привезли небольшой пучок. Что-то ваять фундаментальное типа пирогов и варенья мне не хотелось, а вот попробовать новый домашний лимонад в такую жару очень даже в тему!
Лимонад получается не слишком сладкий, с небольшой кислинкой, благодаря ревеню. У него необычный вкус, ни на что не похожий, а еще такой лимонад очень полезен, в нем много витаминов.
Ингредиенты:
Ревень — 100г.
Сахар — 40г.
Маленький стручок корицы
Вода — 50мл.
Газированная вода — 250 мл.
Лед по вкусу
Приготовление
Ревень порезать поперек на тонкие кусочки, перемешать с сахаром и дать настояться 2 часа.
Добавить к ревеню корицу и залить все кипятком.
Охладить смесь, процедить и разлить по стаканам, разбавляя газированной водой. По желанию добавить лед.
Добавить комментарий