Архив Метки » Прохладительное «

Освежающий летний напиток из чёрной смородины

20130609-170859.jpg

Лето – это прекрасно, солнце, природа расцветает, хорошее настроение уже от одного ощущения этого яркого времени года! Всё хорошо, только вот в городе душновато, конечно, не так легко переносится жара, как где-нибудь на природе. Спасают различные прохладительные напитки.

Для себя на этих выходных открыла напиток из чёрной смородины. Помимо того, что это источник витамина С, он вкусный и хорошо освежающий. Такой холодный, шипучий, смородиновый. Сахар добавляется по вкусу, мне понравился вариант не слишком сладкий, так напиток лучше утоляет жажду, да и вообще полезней. Думаю попробовать приготовить также варианты с красной смородиной и вишней, но тот вариант, что вам предлагаю, уже опробован, и результатом я очень довольна!))

Читать Далее »

Кефирный коктейль

20121217-105343.jpg

Такого рода коктейли на основе кефира мне всегда делали в детстве. Во – первых, они полезны для организма, а во -вторых – очень мне нравились и нравятся и по сей день. Приготовление незамысловатое, а простор для фантазии огромный, ведь, по большому счёту, можно оставить лишь кефир, как основу, а “наполнители” подбирать по своему вкусу. В детстве мне готовили исключительно полезные варианты – с различными ягодами и ложечкой овсяных хлопьев. Ну, а сейчас можно немного отойти от классического варианта и приготовить что – то необычное. Поэтому, кефирный коктейль у нас сегодня будет с какао. Лично я раньше только о его добавлении в молочные коктейли знала, но захотелось попробовать и с кефиром.

Получается хороший завтрак или перекус, не особо калорийный, полезный и поднимающий настроение.
Читать Далее »

Лимонад из ревеня

20120707-135349.jpg

Очень освежающий летний напиток с интересным вкусом. У нас на даче ревень теперь растет на грядке, потому что вся семья по достоинству оценила его вкусовые качества. Вот и мне после отпуска привезли небольшой пучок. Что-то ваять фундаментальное типа пирогов и варенья мне не хотелось, а вот попробовать новый домашний лимонад в такую жару очень даже в тему!

Лимонад получается не слишком сладкий, с небольшой кислинкой, благодаря ревеню. У него необычный вкус, ни на что не похожий, а еще такой лимонад очень полезен, в нем много витаминов.

Читать Далее »

Кофейный коктейль

20120613-220632.jpg

Продолжаю тему вкусных завтраков с учетом лета и моей любви к таким утренним быстрым напиткам. Этот коктейль не только безумно вкусный, но еще и бодрит, благодаря кофе. Густой, холодный, кофейно-шоколадно-банановый, просто рай одним словом. В его состав входят замороженные бананы, так вот мой Вам совет, перед заморозкой обязательно очистие бананы от шкурки, а то намучаетесь с ними. Из этого количества продуктов получится два коктейля.

Читать Далее »

Йогуртовый коктейль с овсянкой

20120527-184400.jpg

Я заметила за собой, что в теплое время года меня тянет на жидкие блюда, особенно хорошо начать с них день. В принципе, всякие коктейли- это простор для экспериментов, соединив йогурт или кефир с различными ягодами и фруктами, Вы получите новые вкусовые сочетания. Для того, чтобы сделать более густой коктейль, можно добавить в него овсяные хлопья. После взбивания в блендере перемолотые хлопья не осядут на дно, а создадут нужную текстуру. Тем более, добавление овсянки добавит в напиток пользы, в ней есть витамины группы B, она улучшает пищеварение. Кстати, такие коктейли- это хороший вариант скормить овсянку человеку, который не ест каши ( я люблю тебя, Олег).

Читать Далее »

Смузи из дыни

20120428-095019.jpg

Весна, лето, как хочется побаловать себя и близких заряжающим свежестью смузи. Вот как важен завтрак- выпил стаканчик смузи , и настроение уже на высоте. Также приятно, что не надо стоять у плиты, тратить много времени, которого утром не всегда так много, как хотелось бы… Дыня, лайм и мята- отличное трио, создающее гармоничный вкус. И никакого сахара.

Читать Далее »

Холодный кофе с пенкой

20120422-213348.jpg

Лето-это то время, когда по-прежнему невозможно отказать себе в чашечке бодрящего кофе, но при этом так не хочется ничего горячего, по крайней мере у меня так. Поэтому, каждое лето для меня спасением является такой способ приготовления этого бодрящего напитка. В отличие от обычного горячего кофе, от него сложно оторваться, когда пьешь его, то чувствуешь, что в твоей чашке сосредоточено блаженство и так необходимая летом прохлада…

Читать Далее »

Грушевый ласси с корицей

20120412-140746.jpg

Чтобы Ваше утро не прошло под лозунгом “Доброе утро, здравствуй стресс!”, надо его так начать, чтобы стресс к Вам даже не сунулся. Мне вот сегодня помог грушевый ласси. В нем нет сахара, так что в стакане из ингредиентов- сплошная польза…

Читать Далее »

Ласси пряный

20120329-115537.jpg

Мой муж категорически отказывается завтракать. Я обожаю молоко. Ну вот и соединила я сегодня эти два факта. Замечательный жидкий вариант завтрака, выпил и вперед к свершениям! Получается нежный, слегка кисленький пряный напиток.

Читать Далее »