Блинные рулетики с бананом

Вот такие красивые и вкусные рулетики можно легко приготовить дома! Рецепт несложный, да ещё и подойдёт тем, кто старается придерживаться правильного питания. В составе блинчиков рисовая мука, а выпекаются они на антипригарной сковороде вообще без масла. Единственное- используйте проверенную сковороду, которой вы доверяете.

Можно экспериментировать и вместо мягкого творога смазать блинчики йогуртом, вместо сиропа агавы взять мёд, а в украшении десерта проявить свою фантазию. Такие рулетики украсят как ваше утро, так и на праздничном столе будут отлично смотреться.

Ингредиенты для 2 блинчиков:

2 яйца

70 мл. молока

40 гр. рисовой муки

подсластитель (или сахар) по вкусу

1/2 ч.л. ванилина

2 банана

мягкий творог

сироп агавы/мёд

кокосовая стружка

Приготовление

Смешать яйца, молоко, муку, подсластитель, ванилин.

На маленьком огне обжарить блинчики с 2 сторон на антипригарной сковороде. Блинчики получатся толстенькие.

Пока блинчик ещё тёплый, смазать его творогом, в центре полить сиропом, посыпать кокосовой стружкой.

Положить на блин банан и свернуть рулетиком. Дать немного полежать и разрезать на порционные рулетики.

Украсить по вкусу.

Вам понравился рецепт? Поддержите меня через Patreon!