Сытный куриный салат, который очень хорошо освежает огурец. Салат готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда есть под рукой: сыр, яйца, куриное филе и огурец. Больше всего времени занимает варка куриного филе, все остальное надо только измельчить. Салат должен понравиться мужчинам, потому что такое сочетание продуктов хорошо утоляет голод, ну и женщинам придется по вкусу, просто мы не съедим его много:-)
Ингредиенты:
Куриное филе (вес в готовом виде) 200 гр.
2 маленьких свежих огурца
2 яйца
Сыр «Российский» 100 гр.
Майонез
Соль по вкусу
Приготовление
Куриное мясо отварить: в кипящую воду добавить 2 горошины черного острого перца и 1 ч.л. кореньев для супа, положить куриную грудку. Варить 20-25 минут и дать остыть в бульоне, так курица не потеряет сочность.
Сварить яйца и натереть их на крупной терке.
Натереть на крупной терке сыр.
Огурцы порезать соломкой.
Отделить филе от куриной грудки и порезать соломкой.
Смешать филе, сыр, яйца, огурцы с майонезом. Попробовать на соль.
RSS - Записи
Добавить комментарий