Спешу поделиться рецептом замечательного, очень вкусного и легкого салата. Если Вы любите авокадо, креветки и яркие вкусовые сочетания, то этот салат Вам точно понравится! Салат придумала сама, думаю, что за неимением креветок можно добавить крабовые палочки.
В Италии мы с мужем остановились в очень интересном отеле, он был, скажем так, для своих. Из постояльцев были только итальянские семейства, состоящие из родителей с детьми и бабушками. Шеф-повар готовил итальянские домашние блюда, даже макароны были домашние. Когда он готовил что-то порционное, то выносил это в зал сам ( в отеле было всего 20 номеров). Так произошло и с панна коттой. Когда одна из бабушек доела свой десерт, она попросила позвать шеф-повара и поблагодарила за вкусную панна котту. Это было очень мило… Сама панна котту я приготовила только год спустя по рецепту с сайта об итальянской кухне. Только вместо карамели я приготовила ежевичный соус.
RSS - Записи