До Нового Года осталось меньше трёх недель, уже скоро начнут работать ёлочные базары, а некоторые семьи уже установили у себя в квартирах искусственные ёлочки. Чтобы сильнее ощутить праздничный дух, пекут штоллены, пряники, а также кексы, требующие настаивания. Штоллены я тоже испекла и решила приготовить какую-нибудь новогоднюю настойку.
Что ассоциируется с Новым Годом больше, чем запах мандаринов и апельсинов?.. Ну вот и придумала я апельсиновую настойку на меду. Пока продегустировано по рюмочке, вкус получился очень интересный! Это крепкий напиток, достаточно сладкий, с ярким ароматом апельсинов и мягким вкусом. Во вкусе, кстати, не особенно чувствуется цитрус, он скорее фруктово-цветочный с пряными нотками.
Предлагаю и вам поэкспериментировать и уже сейчас приготовить апельсиновую настойку к праздничному столу!
RSS - Записи