Архив Метки » Овощи «

Салат из кольраби «Витаминка»

20120403-200620.jpg

Салатик из кольраби, моркови и яблока. Конечно, это такой вариант повседневного салатика из категории быстро, вкусно, много витаминов, а не салат для праздничного стола, но в этом тоже есть прелесть, много времени на его приготовление не надо тратить.

Читать Далее »

Овощной гарнир

20120330-143113.jpg

Очень вкусная штука! Зимой, когда хочется овощей, но при этом еще и получить от них витамины, я готовлю это блюдо. Гарнир идеально подходит к мясу, курице. Вкусно просто с хлебом. При приготовлении овощей важно НЕ солить! Нам нужен темный цвет овощей, для этого используем соевый соус, а он уже соленый, поэтому, добавив соль, можно очень пересолить.

Читать Далее »

Баклажаны в томатном соусе с моцареллой

20120323-195244.jpg

Вкусное блюдо средиземноморской кухни, понравилось, что в рецепте отсутствует лук. Я ни в коем случае не противник репчатого лука, как же он хорош жареный с мясом… Но вот сегодня не хотела я добавлять в баклажаны его, и вот, вкусно получилось, то, что хотела!

Читать Далее »

Капустный салат от моей бабушки

20130105-150233.jpg

Всем привет! Знаете, так долго хотела создать свой блог о блюдах, которые я готовлю, и вот, публикую первый рецепт. Вообще, наверное, сложно выбрать ПЕРВЫЙ рецепт. А вот мне не сложно;-) когда бабушка дала мне его, я совершенно не представляла, что салат из такого замечательного продукта, как капуста, который и на стол поставить не стыдно, и если съедят- не жалко, завоюет сердца, нет, простите, желудки стольких моих гостей! Я желаю вам приятного аппетита!

Читать Далее »