Какой же ароматный салат с весенней зеленью! Сегодня увидела женщину, торговавшую зеленью из Азербайджана, как только подошла ближе, ощутила свежий, чарующий аромат зелени. Конечно же, я сразу закупилась и черемшой, и базиликом, и петрушкой. Так что, придя домой, сразу приготовила такой вкусный салат.
Уже сбилась со счета, сколько раз я готовила пастрому по этому рецепту. Такой потрясающий результат за такой минимум временных затрат! Можно подавать и как основное блюдо, и как нарезку, и утром с хлебом в качестве завтрака, в общем- палочка-выручалочка.
Если честно, я не очень люблю кабачки… Поэтому всегда стараюсь придумать такие варианты блюд, чтобы придать им более выраженный и интересный вкус. Ну а что справится с этой задачей лучше соуса?! Вот и сделала к ним сегодня сырно-чесночный соус.
Это простой, но вкусный салатик. Весной хочется свежести, всего легкого и напоминающего о том, что лето уже не за горами. Именно этот салат я готовлю весной, не из-за названия, хотя и оно, конечно, бодрит уже само по себе, а из-за того, что он у меня ассоциируется с весной, с витаминами…
Пряные крылышки и окорочка в соусе из томатов с розмарином и медом. Мясо получается ароматным, с насыщенным вкусом. Подойдет любой гарнир, который заиграет, если его полить соусом от курицы.
Конечно, сезон заготовок еще не наступил, но я помню, сколько времени потратила в прошлом году на поиски хороших рецептов, поэтому решила опубликовать этот проверенный рецепт маринованных огурцов. Вкус получается сбалансированным, нет перебора уксуса или соли, хрустящие огурчики, и так поесть вкусно, и в салаты хорошо добавить. Я не люблю сложные рецепты консервирования, а этот быстрый, летом обязательно еще сделаю такие огурчики, и Вам советую:-)
Печень трески- вкусный и полезный продукт, который мы обязательно должны включать в свой рацион. В ней много полноценных белков, из витаминов, кроме А, она также включает в себя витамин С, группу В, D, фолиевую кислоту. Кроме этого, она содержит минералы и микроэлементы: кальций, цинк, фосфор, натрий, магний, йод, калий, железо, медь, при чем они хорошо усваиваются организмом. Печень трески очень нежная, и мне нравится этот салат тем, что все ингредиенты и их обработка только подчеркивают ее нежность.
Лето-это то время, когда по-прежнему невозможно отказать себе в чашечке бодрящего кофе, но при этом так не хочется ничего горячего, по крайней мере у меня так. Поэтому, каждое лето для меня спасением является такой способ приготовления этого бодрящего напитка. В отличие от обычного горячего кофе, от него сложно оторваться, когда пьешь его, то чувствуешь, что в твоей чашке сосредоточено блаженство и так необходимая летом прохлада…
Курица вкусная, корочка хрустящая, румяная, но мясо просто невероятно сочное! Если честно, вкуснее, чем в духовке получается. Рецепт нашла в брошюрке с рецептами, прилагавшейся к аэрогрилю, но немного изменила его, и вот что получилось…
Большое спасибо за этот рецепт Aksana — Sana07! Курица получается обалденная, но соус… Это что-то!!! Потрясающе с рисом, картофелем, гречкой, просто с хлебом! Это национальное кабардинское блюдо называется гедлибже. В идеале добавляется мука но я ее убрала во второй раз, и вкусовые качества не пострадали. Мой вариант представляю на Ваш суд.
RSS - Записи