Сегодня опять курочка. По этому рецепту куриное филе получилось ооочень нежным и сочным. Вкусно-вкусно-вкусно, хорошо, что приготовила много, сложно остановиться…
Архив Рубрики » Рецепты «
03
Апр
Салатик из кольраби, моркови и яблока. Конечно, это такой вариант повседневного салатика из категории быстро, вкусно, много витаминов, а не салат для праздничного стола, но в этом тоже есть прелесть, много времени на его приготовление не надо тратить.
02
Апр
Если я покупаю манго или авокадо, то стараюсь найти в магазине уже созревший плод, а тут на неделе очень захотелось манго, но все они были такие твердые!.. Я оставила его в комнате на 3 дня, потом убрала в холодильник. Все еще помня, что манго ждет меня, я сначала хотела приготовить салат из манго с луком, но есть салат из манго с домашними бургерами нам с мужем не хотелось, а вот продолжить обед за чашкой чая с чизкейком показалось неплохой идеей. Кстати, когда я резала манго, я поняла, что он очень хорошо дозрел благодаря моим манипуляциям. Да… Хорошо, что дома был муж, а то манго бы не попал в блендер после разделочной доски, вкус у него отличный, остановиться трудно…
30
Мар
Очень вкусная штука! Зимой, когда хочется овощей, но при этом еще и получить от них витамины, я готовлю это блюдо. Гарнир идеально подходит к мясу, курице. Вкусно просто с хлебом. При приготовлении овощей важно НЕ солить! Нам нужен темный цвет овощей, для этого используем соевый соус, а он уже соленый, поэтому, добавив соль, можно очень пересолить.
Рубрики: Гарниры, Постное меню
Метки: Лук, Овощи, Сельдерей, Соевый соус, Фенхель, Чеснок Оставить Комментарий
29
Мар
29
Мар
Мой муж категорически отказывается завтракать. Я обожаю молоко. Ну вот и соединила я сегодня эти два факта. Замечательный жидкий вариант завтрака, выпил и вперед к свершениям! Получается нежный, слегка кисленький пряный напиток.
27
Мар
Сегодня будем готовить курицу по-индийски. Куриное филе часто присутствует на нашем столе, и я всегда стараюсь придумать с ним что-нибудь новенькое. Для меня куриное филе- это продукт, с которым можно фантазировать, лишь бы мясо получилось мягкое. Смесь «Гарам масала» я купила в магазине Metro, упаковка достаточно большая, а готовлю с ней не так часто. В интернете гуляет рецепт такой курицы, но я переделала его под себя, что-то добавила, что-то убрала. Ну вот и решила я устроить такой ужин в индийском стиле…
Рубрики: Блюда индийской кухни, Горячее, Курица
Метки: Брокколи, Индийское, Йогурт, Курица, Лук, Помидоры, Праздничное, Чеснок Оставить Комментарий
25
Мар
Могу сказать честно, что когда мне хочется чего-то вкусного, а готовить не хочется, мы с мужем заказываем что-нибудь из японского ресторана, который проверен временем и нашими желудками. Чаще всего это бывает по воскресеньям почему-то. Но вот вчера, возвращаясь с джазового концерта «Весенне настроение», мы зашли в мясной магазин, и я увидела ромштекс, который мне очень приглянулся. Приглянуться-то мне он приглянулся, но далее у меня закрутились мысли о том, что во-первых, завтра воскресенье, и хочется чего-нибудь вкусного и японского, а во-вторых, говядину лучше все-таки замариновать. Ну и вот, что я надумала…
Рубрики: Блюда японской кухни, Горячее, Для говядины, Маринады, Мясо
Метки: Бекон, Говядина, Горошек, Праздничное, Рис, Соевый соус, Чеснок, Японское Оставить Комментарий
23
Мар
Вкусное блюдо средиземноморской кухни, понравилось, что в рецепте отсутствует лук. Я ни в коем случае не противник репчатого лука, как же он хорош жареный с мясом… Но вот сегодня не хотела я добавлять в баклажаны его, и вот, вкусно получилось, то, что хотела!
20
Мар
Всем привет! Знаете, так долго хотела создать свой блог о блюдах, которые я готовлю, и вот, публикую первый рецепт. Вообще, наверное, сложно выбрать ПЕРВЫЙ рецепт. А вот мне не сложно;-) когда бабушка дала мне его, я совершенно не представляла, что салат из такого замечательного продукта, как капуста, который и на стол поставить не стыдно, и если съедят- не жалко, завоюет сердца, нет, простите, желудки стольких моих гостей! Я желаю вам приятного аппетита!
Рубрики: Блюда русской кухни, Постное меню, Салаты, Салаты без майонеза
Метки: Капуста, Лук, Морковь, Овощи, Перец 2 комментария
RSS - Записи